Surf & Turf Fiesta (2 hlö)

Talon ribsit, Cajun-katkaravut, chorizo-makkara, Bravas-perunat, maissikyljet, marinoitu purjo, sivusalaatti, ranch-kastike ja chimichurri. Lisähenkilöt: 19.5 € / hlö.

Klubin glaseeratut ribsit

Hitaasti kypsytettyjä ja glaseerattuja possunribsejä makean-savuisella viimeistelyllä, tarjoiltuna Bravas-perunoiden, marinoidun purjon ja kausivihannesten kanssa.

Talon Cajun-katkaravut

Cajun-maustettuja katkarapuja (‘langostinos’), tarjoiltuna Bravas-perunoiden, maissikylkien ja talon ranch-kastikkeen kanssa.

Kalatortilla twistillä

Päivän tuore kala cajun-mausteilla, tarjoiltuna tortillapohjalla talon hunaja-sinappikastikkeella ja raikkaalla salaatilla.