Tervetuloa nauttimaan

Huolella ajan kanssa: Savustetut BBQ-herkut

Me Club Room 1:ssä tiedämme, että hyvät asiat vievät aikansa. Siksi kypsytämme lihamme ja kanamme huolella ajan kanssa savustimessa, Välimeren tammien sydänpuulla. Tämä antaa niille ainutlaatuisen maun ja mureuden, joka on vertaansa vailla.

 

Vain parhaat raaka-aineet

Käytämme vain parhaita ja varmasti tuoreita raaka-aineita, jotta voimme taata herkullisten annosten laadun. Lihat ja kanat tulevat luotettavilta toimittajilta, ja ne on kasvatettu vastuullisesti ja eettisesti.

 

Ainutlaatuinen makuelämys

Tammipuun savun hienovarainen aromi antaa lihoille ja kanoille ainutlaatuisen makuvivahteen, joka tekee niistä vastustamattomia. Maku on täyteläinen ja tasapainoinen, ja se sopii erinomaisesti yhteen erilaisten lisukkeiden kanssa.

 

Tule kokeilemaan itse

Tule Club Room 1:een niin voit kokea itse, savustetun tammipuun aromilla höystettyjen herkkujen maun. Tarjolla on rikas valikoima liha- ja kanaruokia sekä kattava valikoima viinejä, oluita ja cocktaileja, jotka takaavat, että jokainen löytää suosikkinsa.

 

Club Room 1 on täydellinen paikka illanviettoon ystävien kesken, hääpäivän juhlimiseen tai herkulliseen ruokailuun perheen kanssa. Henkilökuntamme tarjoilee teille kokemuksen, jonka muistatte vielä pitkään.

Club Room 1 – Ruokalista

Astu sisään makujen maailmaan, jossa jokainen suupala on elämys ja jokainen annos  tarina.
Oma tapamme savustaa annoksissa käytettävät lihat, kanat ja makkarat nostaa esiin niiden syvät ja rikkaat maut. Tamminen savu tuo lihaan ainulaatuisen aromin, joka viimeistelee makuelämyksen.

Tervetuloa nauttimaan savuisista mestariteoksista!

Huom! Savustamme briskettiä perjantaisin, ja sitä löytyy ruokalistaltamme niin pitkään kuin riittää. Useimmiten briskettiä on saatavilla koko viikonlopun ajan, mutta emme voi taata saatavuutta.

Alkuruoka / Pieneen nälkään

Nachot tarjoillaan tammisavustetun kanan tai Pulled pork, cheddar juustokastikkeen, jalapenon ja salsan kera.
12,90€
Talon perunat ja valinnainen dippi.
5,90€
Briskettiä, marinoitu punasipuli, paahdettu sipuli, jalapenoa, chiliä ja cheddarjuustokastike
9,90€
5kpl friteerattua kanaa, 5kpl kanan siipeä, chili & cheddar juusto nuget 5kpl, ranskalaiset. Valitsemallasi dipillä
19,90€
5kpl friteerattua kanaa valitsemallasi dipillä, talonperunoilla +3,5€
6,90€
8kpl friteerattua chili & cheddar nugetteja. Valitsemallasi dipillä. Talonperunoilla +3,5€
6,90€
5kpl friteerattuja kanan siipiä valitsemallasi dipillä. Hinta 5kpl/ 6,90€, 10kpl 12,90€ tai 15kpl 18,90€, talonperunoilla +3,5€
6,90€

Erikoisuutemme

150g Brisket, talonperunat chilillä, jalapenolla, cheddar juustokastikkeella, ja suolakurkulla.
Lisää Briskettiä annokseesi edullisesti, 100g +8€
19,90€
Runsas grillilautanen kahdelle. Lautaselta löytyy mureaa ja savuista briskettiä (150 g), tammisavustettua kananfilettä, ribsejä, chorizomakkaraa, ylikypsää nyhtöpossua, talon perunoita, coleslaw salaatti, marinoitu punasipuli ja miedosti tulista grillattua vihreää paprikaa. Sisältää valinnaisen dipin.
Lisää Briskettiä annokseesi edullisesti, 100g +8€
48,00€
12 tuntia savustettu 250 g brisket-burger vie sinut makumatkalle Texasin sydämeen. Murea ja syvän savuinen liha yhdistyy texasilaisiin makuihin ja suomalaiseen vieraanvaraisuuteen. Tarjolla on ainutlaatuinen makuelämys, jota et löydä mistään muualta. Lisää Briskettiä annokseesi edullisesti, 100g +8€
28,00€

Burgerit

180g revittyä Briskettiä, cheddar juustokastike, coleslaw salaatti, suolakurkku. Talonperunoilla +3,5€
16,90€
Rapea pariloitu kana, salaatti, tomaattia ja majoneesi. Talonperunoilla +3,5€
10,90€
Talon burgerissa on 100%:n naudan jauhelihapihvi (2x80g), cheddar juustokastike, miedosti tulinen grillattu vihreä paprika, chiliä ja talon perunat sekä valinnainen dippikastike.
14,90€
80g savustettua pulled porkia, BBQ-kastiketta, coleslaw-salaattia, suolakurkku,cheddar-kastiketta ja marinoitu punasipulia. + talonperunat 3,5€
9,90€
Kaksi 80g smash-naudanpihviä, suolakurkku, cheddar-juustokastiketta ja paahdettua punasipulia. + talonperunat 3,5€
11,90€
80g smash-naudanpihvi, cheddar-juusto-kastiketta, suolakurkku, ketsuppia.
8,70€

Grillistä

Tammisavustetut ribsit (kokonainen) kypsyvät savustimessa 6–7 tuntia. Ribsit tarjoillaan ranskalaisten, miedosti tulisen grillatun vihreän paprikan, coleslaw salaatti ja valinnaisen dipin kera. Puolikas 23,90 €
28,90€
Lautasella kaksi tortillaa. Täytteenä tammisavustettua kanaa, marinoitua punasipulia, vihreä salaatti, parmesania, Caesar kastiketta / savustettua nyhtöpossua, mangoa, punasipulia, BBQ kastiketta.
14,90€
Brisket, marinoitu punasipuli, paistettu sipuli, jalapeno, chili ja cheddar juusto kastike.
14,90€
Klassinen Caesar-salaatti tammisavustetulla kanalla (180g).
13,90€
Mac and Cheese
6,90€
Tammisavustettu kanafile, talon perunat, grillattu ananas ja miedosti tulista grillattua vihreää paprikaa, sisältää valinnaisen dipin.
14,90€
Talon herkkulautanen tainnuttaa isommankin nälän. Lautaselta löytyy puolikas ribs tammisavustettuna, Pulled Porkkia, chorizomakkaraa, kananfile, grillattu vihreää paprikaa, coleslaw salaatti, punasipulia, jalapenoja. Kaikki lihat, kana ja makkara on savustettu omassa smokerissa tammisavulla. Valitsemallasi dipillä. Jaettavaksi kahdelle
42,00€

Lasten lista

4 kpl friteerattu kana file, ranskalaiset perunat
5,00€
80g täyslihapihvi, ketsuppi + talon perunat 3€
5,00€
Talon perunat
3,00€
Yksi jäätelöpallo kastikkeella. Kysy saatavilla olevista mauista.
3,00€

Jälkiruoka

Päivän kakku / jälkiruoka, kysy tarjoilijalta.
8,20€
Espanjalaista jäätelöä. Kolme palloa ja valinnainen kastike
7,80€

Lisukkeet

Curry-mango, Chili-paprika, BBQ-kastike, Savu-pekoni, Whisky BBQ, Talon tulinen wings kastike, Ketsuppi
1,50€