Välkommen att njuta av

Försiktigt med tiden: rökta BBQ-delikatesser

På Club Room 1 vet vi att bra saker tar tid. Därför tillagar vi vårt kött och vår kyckling omsorgsfullt i en rökugn där vi använder kärnved från ekar i Medelhavet. Det ger köttet en unik smak och en mörhet som är oöverträffad.

 

Endast de bästa råvarorna

Vi använder bara de bästa och färskaste råvarorna för att garantera kvaliteten på våra läckra rätter. Kött och kyckling kommer från pålitliga leverantörer och är uppfödda på ett ansvarsfullt och etiskt sätt.

 

En unik smakupplevelse

Den subtila doften av ekrök ger kött och kyckling en unik smak som gör dem oemotståndliga. Smaken är fyllig och balanserad och passar bra till en mängd olika tillbehör.

 

Kom och prova själv

Kom till Club Room 1 och upplev det själv, Smaken av delikatesser med doft av rökt ek. Med ett stort urval av kött- och kycklingrätter och ett omfattande utbud av viner, öl och cocktails finns det något för alla.

 

Club Room 1 är det perfekta stället för en utekväll med vännerna, för att fira en bröllopsdag eller för att äta en god måltid med familjen. Vår personal kommer att ge dig en upplevelse som du kommer att minnas länge.

Club Room 1 - Meny

Kliv in i en värld av smaker där varje munfull är en upplevelse och varje portion en historia.
Vårt eget sätt att röka köttet, kycklingarna och korvarna som används i våra rätter framhäver deras djupa och rika smaker. Ekrök ger köttet en unik arom som fulländar smakupplevelsen.

Välkommen att njuta av de rökiga mästerverken!

Obs! Vi röker brisket på fredagar, och det finns på vår meny så länge lagret räcker. Vanligtvis finns brisket tillgängligt hela helgen, men vi kan inte garantera tillgången.

Förrätt / För lite hunger

Nachos serveras med ekrökt kyckling eller puled pork, cheddarostsås, jalapenos och salsa.
12,90€
Husets potatis och valfri dipp.
5,90€
Bringa, marinerad rödlök, rostad lök, jalapeno, chili och cheddarostsås
9,90€
5st friterad kyckling, 5st kycklingvingar, chili & cheddar cheese nuggets 5st, pommes frites. Med ditt val av dipp
19,90€
5 bitar friterad kyckling med dip efter eget val, med potatis +3,5€
6,90€
8 st friterade nuggets med chili och cheddar. Med valfri dipp. Med pommes frites +3,5€
6,90€
5 st friterade kycklingvingar med valfri dipp. Pris 5st/ 6,90€, 10st 12,90€ eller 15st 18,90€, med husets potatis +3,5
6,90€

Vår specialitet

150 g bringa, egen potatis med chili, jalapeno, cheddarostsås och pickles.
Lägg till Brisket till din portion till ett bra pris, 100 g +8€
19,90€
Rikligt med grillat för två. Tallriken innehåller mör och rökig bringa (150 g), ekrökt kycklingfilé, revbensspjäll, chorizokorv, överkokt bulle, husets potatis, coleslaw, marinerad rödlök och milt kryddad grillad grön paprika. Inkluderar valfri dipp.
Lägg till Brisket till din portion till ett bra pris, 100 g +8€
48,00€
En 12 timmars rökt 250 g brisketburgare tar dig med på en smakresa till hjärtat av Texas. Mört och djupt rökt kött kombinerar Texas-smaker med finsk gästfrihet. En unik smakupplevelse som du inte hittar någon annanstans. Lägg till bringa i din portion till ett bra pris, 100 g +8 €.
28,00€

Burgare

180 g riven bringa, cheddarostsås, coleslawsallad, pickles. Med pommes frites +3,5€.
16,90€
Krispig panerad kyckling, sallad, tomat och majonnäs. Med husets potatis +3,5 €.
10,90€
Husets burgare innehåller 100% köttfärsbiff (2x80 g), cheddarostsås, milt kryddstark grillad grön paprika, chili och husets pommes frites samt valfri dippsås.
14,90€
80 g rökt pulled pork, BBQ-sås, coleslaw-sallad, pickles, cheddarsås och marinerad rödlök + husets potatis 3,5 €.
9,90€
Två 80 grams biffar, pickles, cheddarostsås och rostad rödlök + husets potatis 3,5€
11,90€
80 g fläskkotlett, cheddarostsås, saltgurka, ketchup.
8,70€

Från grillen

De ekrökta revbensspjällen (hela) tillagas i röken i 6-7 timmar. Revbensspjällen serveras med pommes frites, milt kryddstark grillad grön paprika, coleslaw-sallad och valfri dipp. Halv €23,90
28,90€
Två tortillas på en tallrik. Fylld med ekrökt kyckling, marinerad rödlök, grönsallad, parmesan, Caesarsås / rökta kålbunkar, mango, rödlök, BBQ-sås.
14,90€
Bringa, marinerad rödlök, friterad lök, jalapeno, chili och cheddarostsås.
14,90€
Klassisk Caesarsallad med acornrostad kyckling (180 g).
13,90€
Makaroner och ost
6,90€
Tammiso kycklingfilé, egen potatis, grillade ananas och milt kryddstark grillad grön paprika, med valfri dipp
14,90€
Husets deli kommer att tillfredsställa även de största aptiterna. På tallriken hittar du ett halvt revben med ekollonsquash, Pulled Pork, chorizokorv, kycklingfilé, grillad paprika, coleslaw, rödlök, jalapenos. Allt kött, kyckling och korv röks i vår egen rökugn med ekrök. Med valfri dipp. Två portioner
42,00€

Lista för barn

4 bitar friterad kycklingfilé, pommes frites
5,00€
80 g helstekt köttbiff, ketchup + husets potatis 3€.
5,00€
Potatis i huset
3,00€
En glassskopa med sås. Fråga om tillgängliga smaker.
3,00€

Efterrätt

Dagens tårta/dessert, fråga servitören.
8,20€
Spansk glass. Tre kulor och valfri sås
7,80€

Kosttillskott

Curry mango, Chilipeppar, BBQ-sås, Rökt bacon, Whisky BBQ, House hot wings sauce, Ketchup
1,50€